A Cachaça Margô, produzida no Engenho Jatobá na região da Alta Mogiana, destaca-se pela qualidade e tradição familiar. Lançada em 2015, tem uma produção anual limitada a 4.000 litros, realizada em alambique de cobre durante três meses. A cana é cortada manualmente, sem queima, e moída no mesmo dia para iniciar a fermentação com leveduras selecionadas. Apenas o coração da destilação é utilizado, garantindo uma bebida de baixa acidez e perfil sensorial único. Reconhecida nacional e internacionalmente, Margô foca na excelência, não no volume.
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